Descarga el estudio que demuestra que la forma, el peso y el ritual de servicio de una copa pueden cambiar por completo la percepción del vino, incluso siendo exactamente el mismo.
La copa sí importa: cómo la cristalería transforma la percepción del vino Leer más »
Un análisis elaborado por Diego Olmedilla, CEO de APlus Gastromarketing, que explora por qué la gastronomía se ha convertido en una de las herramientas más poderosas para construir experiencias memorables y conectar emocionalmente con el consumidor.
La gastronomía: nueva palanca del marketing experiencial Leer más »
«Somos hostelería” es el eje de la campaña de Makro, desarrollada por Aplus Gastromarketing, para celebrar el Día de la Hostelería
La hostelería estrena banda sonora Leer más »
Fundada en 2005 por Diego Olmedilla y Elena Martín, actualmente la empresa cuenta con un equipo de más de 30 profesionales especializados en gastronomía, marketing, diseño, digitalización y organización de eventos.
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