El Campeonato Nacional de Gastronomía fue escenario de la ponencia del proyecto Ecohostelero
La Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España, FACYRE, y ACYRE La Rioja organizaron el Campeonato Nacional de Gastronomía 2023 el pasado 27 y 28 de noviembre en Logroño. El evento reunió a los mejores profesionales del sector para competir en dos categorías: cocina y repostería, y elegir a los mejores de España. […]